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無添加へのこだわり
人工甘味料・合成着色料・香料・保存料無添加
「日々口にする食べ物は何で作られているの？」
私たち日本人の1日当たりの添加物の摂取量は12.7ｇで、年間にすると約4.6㎏にもなるのだそうです。*1
さらに、ある調査によると約8割の方が普段の買い物で食品や食材の添加物の有無を意識して購入されているとの結果が出ました。*2 皆さんの中にも、商品パッケージの裏の原材料を気にする方がいらっしゃるのではないでしょうか？
「添加物が少なめ、かつ美味しいものが食べたい。」 沖縄ジェラートでは、そのようなお客様にも十分にご満足頂けるような商品をご用意しております。
沖縄の選りすぐりの特産品や旬の食材を贅沢にたっぷりと使用し、ジェラートのベースも素材一つ一つに合わせて作っているので、余計なものは入れずとも素材が持つ本来の風味や自然な甘みを存分にお楽しみ頂けるジェラートとなっております。
*1 参考：生活クラブ生協サイトより
*2 参考： https://www.ueno-food.co.jp/foodsafety/pdf/inquiryresult.pdf
塩ミルクジェラート
沖縄本島中部の宮城島の沖合で汲み取られた海水のみを使用して作られた貴重な塩を使用しています。一般的なものと比べて塩分濃度が 25 ％低くミネラル豊富なお塩です。ジェラートに混ぜ合わせると、味わい深いミルクの味を引き立てます。
シークヮーサーソルベ
血糖値の上昇を抑える働きがあるとされる「ノビレチン」を多く含むシークヮーサー。沖縄でも最も有名な産地所、大宜味村のシークヮーサーを贅沢にたっぷりと使用しています。その酸味とさわやかな香りを活かしたソルベは、暑い夏にもオススメです。
完熟パイナップルジェラート
沖縄産パイナップルは外国産のもと比べて完熟後に出荷することが可能なため、その 果肉は甘くて柔らかい非常にジューシーなおいしさです。この酸味と甘みの絶妙なバランスのパイナップルの果汁と果肉をミルクに合わせることで、コクのある爽やかな酸味のジェラートに仕上げました 。
島バナナジェラート
もっちりとした食感で、甘さに酸味が加わった野趣あふれる味の島バナナ。沖縄県内スーパーでもあまりお目にかかれない貴重な島バナナを完熟させた後、すり潰してジェラートに練り込むことで濃厚な味わいに仕上げました。
黒糖ジェラート
ミネラル豊富な多良間島産黒糖をエグミがでないギリギリの量までたっぷりと贅沢に使用しています。黒糖のすっきりとした甘みとほんのりとした苦さ、風味豊かなコクのある味わいは珈琲を嗜む方や大人のお客様にオススメです。
島どうふジェラート
スイーツとしては変わり種の島豆腐ジェラート。使用しているのはなかむら食品の密度の濃いなめらかな食感の島豆腐。豆腐の旨みとミルクの甘さが絶妙にミックスされた、新発見のやさしい味わいのジェラートです。
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送料無料（日本国内）
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ゆうちょ銀行・琉球銀行
お振り込みの確認が取れ次第、発送準備の後、発送いたします。ご注文後7日以内でのお振り込みをお願いいたします。
7日を過ぎますとご注文をキャンセルとさせていただきます。
●ゆうちょ銀行 店名七〇八 (ナナゼロハチ）店番708 普通 1853482
●琉球銀行 コザ十字路支店 普通 1091477
※銀行お支払振込用紙（請求書）はご郵送しておりません。
※恐れ入りますが、振込時手数料はお客様にてご負担お願い致します。
配達日時のご希望がある場合は、ご注文時にお届け希望日時をご指定ください。
午前中/14:00～16:00/16:00～18:00/18:00～20:00/20:00～21:00/
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